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      1. 現制飲品銷量暴增 10月份全國餐飲收入同比增長17.1%

        2023-11-15 16:02 來源:中國經濟網
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        (責任編輯:韓肖)
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        現制飲品銷量暴增 10月份全國餐飲收入同比增長17.1%

        2023年11月15日 16:02   來源:中國經濟網   

          中國經濟網北京11月15日訊(記者 李冬陽) 2023年中秋遇上國慶的“超級黃金周”給餐飲業帶來消費高峰。據國家統計局11月15日發布的數據顯示,2023年10月,全國餐飲收入4800億元,同比增長17.1%;限額以上單位餐飲收入1205億元,同比增長18.0%。2023年1-10月,全國餐飲收入41905億元,同比上升18.5%;限額以上單位餐飲收入10941億元,同比上升18.8%。 

          10月份全國餐飲哪方面最亮眼呢?中國烹飪協會分析,今年國慶長假期間消費人群大規模流動,現制飲品迎來銷量暴增,喜茶銷量環比節前增長500%;奈雪的茶假期售出超過1000萬杯茶飲;古茗假期銷量接近4000萬杯。國內現制飲品市場欣欣向榮。 

          和去年同期相比,今年10月份全國餐飲收入表現如何?中國烹飪協會分析,10月份全國餐飲收入、限上餐飲收入增速較去年同期上升25.2個、25.7個百分點。1-10月份,全國餐飲收入、限上餐飲收入增速分別比上年同期上升23.5個、23.1個百分點;餐飲收入增幅領先社會消費品零售總額增幅11.6個百分點。 

          對此,中國烹飪協會認為,隨著各項促消費政策措施落地顯效,“政策+活動+場景”三輪驅動,消費潛力持續釋放,經營主體動力不斷增強,餐飲市場活力盡顯,現制飲品類餐企表現尤為突出。 

        圖為 2022年以來各月份全國餐飲收入及同比增幅狀況(中國烹飪協會根據國家統計局數據整理制作) 

        (責任編輯:韓肖)

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